冷藏车a、b、c、d、e、f、h、g的区别在于交通部门为了保证运输物的冷冻、冷藏、保温、恒温类型,将空调车分为8个阶段,分别用a~f表示。
室外环境为30时,以及你的车辆是运输易腐食品的冷藏车,由冷藏箱内的平均温度保证内存范围有六个标准:
然H类冷藏车温度要求和F类一致,但生物制品运输车还需要经过药监局的GSP认证,所以两者是存在差异的。
冷藏车根据冷冻装置冷冻方式可以分为机械式冷藏车、冷冻板冷藏车、液氮冷藏车、干冰藏车之类的。
1 .冷冻食品,如冷冻肉类、水产类、冷冻食品等。 这些食品一般要求保存温度在-18C以下,可以保存几个月到十几个月。 这些食品在小时运输中,只需将笼内设定温度设定为-18C,无需严格控制温度波动的精度。 这类食品必须用f级冷藏车运输。
2 .冷鲜肉、水产品、禽蛋等冷藏食品。 这类食品的运输温度以食品不冻结为前提,温度越低越好,即要求接近0以下。 这类食品要求用d、e、f等级的冷藏车运输。 一些罐头食品要求-5C左右的运输温度,用e级和f级的冷藏车运输。
3 .蔬菜和水果等。 这种食品的运输在冷藏运输中比较复杂。 首先,不同蔬菜和水果的温度要求不同,其次很多蔬菜和水果对温度波动的要求很高,不能严重偏离设定温度; 第三,蔬菜水果采摘后仍需呼吸,产生呼吸热,要求冷藏车制冷机组提供更多冷热。 另外,这类食品还要求相对湿度。 所以,从A到f各级的冷藏车原则上可以用于蔬菜和水果的运输,但承运人的技术和经验非常重要。
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